Пирожки с капустой из творожного теста

Пирожки с капустой из творожного теста - домашняя выпечка, которая так ценится в каждой семье! Пирожки готовятся из простого творожного теста и получаются невероятно пышными и вкусными. Попробуйте!

Описание приготовления:

Приготовим пирожки с капустой из творожного теста в домашних условиях. Начинка готовится из тертой капусты, тушенной на сковороде со специями. Далее формируется творожное тесто, из которого сразу же можно лепить пирожки с капустной начинкой. Пирожки обжариваются на сковороде до красивого золотистого цвета. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Молочные продукты / Творог / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

• Творог  — 400 Грамм
• Мука  — 2,5 Стакана
• Яйца  — 2 Штуки
• Соль  — 1 Чайная ложка
• Сахар  — 1/2 Чайных ложки
• Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
• Масло подсолнечное  — 2 Ст. ложки
• Капуста  — По вкусу

Количество порций: 15

Как приготовить ""Пирожки с капустой из творожного теста""

Приготовим начинку. Капусту натрите на терке, после чего потушите ее на растительном масле, добавив любимые специи.

Готовим тесто. Разминаем творог вилкой и добавляем яйца, взбиваем все вместе.

Теперь добавьте соль, сахар и соду (гашенную уксусом).

Добавьте растительное масло и постепенно засыпайте муку, тщательно замешивая тесто.

Тесто не должно прилипать к рукам.

Разделите тесто на кусочки, скатайте из них шарики и раскатайте в лепешки. В середину каждой лепешки кладем начинку.

Защипываем края и формируем пирожки. Разогрейте в сковороде масло и обжарьте пирожки с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!