Пирог с беконом и луком

Рецепт приготовления французского пирога с кусочками бекона и луком.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

• Бекон (полоски)  — 120 Грамм
• Вода  — 1 Стакан
• Желтый лук  — 2 Штуки (тонко нарезанный )
• Зеленый лук  — 1 Ст. ложка (нарезанный )
• Раствор муки Wondra  — 1 Стакан
• Масло  — 2 Ст. ложки
• Сметана  — 1 Стакан

Количество порций: 4

Как приготовить ""Пирог с беконом и луком ""

Разогрейте плиту до 450 градусов по Фаренгейту. Смешать вместе муку и воду, чтобы сделать простое тесто. Добавьте немного масла в сковороду. Залейте тесто и обжаривайте в течении 3-4 минут.

Нарезанные кусочки бекона обжариваем на сковороде до хрустящего состояния.

Выкладываем бекон на бумажное полотенце.

В той же сковороде обжариваем лук минутки 3-4.

Укладываем коржи на противень. Сверху укладываем слой сметаны и лука.

Посыпаем беконом и выпекаем 18-20 минут.

Через 18 минут:

Посыпаем зеленым лучком и подаем к столу. Приятного аппетита!