Печень в мультиварке со сметаной

Добавление сметаны к мясу сделает его более мягким и насыщенным по вкусу. Особенно хорошо она будет смотреться в тушёных блюдах. А если ещё всё сделать в мультиварке, то будет очень нежная текстура.

Описание приготовления:

Соединив всё в одном рецепте, мы получим данную вариацию мясного блюда. И я предлагаю вам ознакомиться с тем, как приготовить печень в мультиварке со сметаной. На гарнир можно подать любую кашу или овощи. Готовится печень около 40 минут, а вначале её нужно будет обжарить.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Говяжья печень
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Говяжья печень  — 500 Грамм
• Сметана  — 200 Грамм
• Репчатый лук  — 1 Штука
• Вода  — 1 Стакан (мультистакан)
• Мука  — 1 Стакан (мультистакан)
• Соль  — 1 Щепотка
• Чёрный молотый перец  — 1 Щепотка
• Растительное масло  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Печень в мультиварке со сметаной""

Печень промойте и обсушите. Затем нарежьте её кусочками, посолите и поперчите, а в конце обваляйте в муке.

Нагрейте масло в чаше мультиварки. Обжарьте в нём печень с обеих сторон по 3-5 минут.

Лук очистите и нарежьте полукольцами. Добавьте их в чашу мультиварки.

Затем влейте воду. Поставьте режим "Тушение" на 15 минут.

Потом добавьте в мультиварку сметану. Вновь поставьте "Тушение" на 15 минут.

К готовой печени добавьте соль и перец, также можно добавить зелень. Приятного аппетита!