Отбивная из говядины в мультиварке

Отбивная из говядины в мультиварке получается достаточно мягкой. Тем более, что можно ставить функцию "отложенный старт" и получить готовую отбивную к нужному времени. Мясо берите молодое, телятину.

Описание приготовления:

Отбивная из говядины в мультиварке делается также, как и на сковороде. Если у вас мясо молодое, вы его отбиваете и окунув в кляр жарите. но если вы подозреваете, что говядина не так уж молода, то лучше сначала ее помариновать, а после жарки немного потушить на щадящем режиме. Подавайте отбивные из говядины в мультиварке с отварным рисом или картофелем.
Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Говядина  — 400 Грамм
• Яйцо  — 1 Штука
• Мука  — 100 Грамм
• Панировочные сухари  — 100 Грамм
• Подсолнечное масло  — 2 Ст. ложки
• Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Отбивная из говядины в мультиварке""

Мясо отбить, посолить, посыпать специями.

Мясо обвалять в муке.

Мясо обмакнуть в яйцо.

Обваляйте мясо в панировочных сухарях.

Мультиварку поставьте на режим "жарка" или "выпечка" и обжарьте мясо при открытой крышке. Затем по желанию можно довести мясо на медленном режиме, типа "каша".

Приятного аппетита!