Оригинальный рецепт курицы

Хочу показать вам оригинальный рецепт курицы. По сути, это обычная жареная куриная грудка, но мы к ней приготовим оригинальный соус. Соус будет на основе лимонного сока и каперсов. Будет вкусно!

Описание приготовления:

Каперсы с лимонным соком образуют отличный кисло-соленый соус, который идеально дополняет почти нейтральную по вкусу курочку.
Подавайте горячее с любимым гарниром, например, макаронами, крупами или свежим салатом.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Фрукты / Лимон / Куриная грудка / Каперсы
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Мука пшеничная  — 30 Грамм
• Перец душистый  — 0,25 Чайных ложки
• Куриные бедра  — 8 Штук (без костей)
• Куриный бульон  — 240 Миллилитров
• Сок лимонный  — 2 Ст. ложки
• Каперсы  — 1,5 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить ""Оригинальный рецепт курицы""

Смешайте муку, соль и перец.

Курочку обваляйте в муке и на сковороде с маслом обжарьте до корочки минут 6-7, затем переверните и жарьте еще 4 минуты.

Уберите курицу из сковороды.

Влейте в сковороду бульон, вскипятите, положите туда курицу и протушите под крышкой минуты 3. Добавьте сок и каперсы, готовьте еще 3 минуты.

Вот и все. Подавайте курицу с соусом.