Нагетсы из рыбы

Пикантные, аппетитные кусочки рыбы в хрустящей панировки — это чудесное решение для разнообразия ежедневного меню или пикника, например. Если вы еще их пробовали, обязательно рекомендую на заметку!

Описание приготовления:

В данном случае используется треска в качестве основы, но вы можете взять любое филе, которое есть под рукой. Что касается специй, то тут можно экспериментировать, добавлять специи, зелень, а в панировку сыр, например. Это очень классный вариант, как приготовить нагетсы из рыбы, которой точно стоит попробовать!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в панировке

Ингредиенты:

• Филе белой рыбы  — 450 Грамм
• Яйцо  — 2 Штуки
• Лимон  — 1/2 Штуки (сок)
• Соль и перец  — По вкусу
• Натуральный йогурт  — 4 Ст. ложки
• Молоко  — 1/4 Стакана
• Горчица  — 1-2 Ст. ложек
• Кетчуп  — 1-2 Ст. ложек (или томатный соус)
• Панировочные сухари  — 1 Стакан

Количество порций: 4

Как приготовить ""Нагетсы из рыбы""

1. Филе рыбки вымойте, обсушите. Полейте соком лимона, посолите и поперчите по вкусу, оставьте минут на 5. После нарежьте небольшими кусочками.

2. Яйца вбейте в небольшую мисочку.

3. Добавьте натуральный йогурт, кетчуп, горчицу.

4. Влейте немного молока и тщательно взбейте до однородности.

5. Кусочек рыбки обмакните в яйцо со специями.

6. И обваляйте в панировочных сухарях со всех сторон.

7. Выложите на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

8. Запекайте минут 20-25 до румяности. Подавайте нагетсы из рыбы горячими, дополнив любимым соусом. Приятного аппетита!