Мясной рулет с ананасами

Это простой в приготовлении и невероятно вкусный рецепт мясного рулета с ананасами. Блюдо выглядит очень празднично, эффектно. Он настолько сочный, что просто тает во рту. Обязательно приготовьте!

Описание приготовления:

Мясной рулет с ананасами - ароматное мясо и пикантная начинка. Такое блюдо не оставит равнодушным никого! Этот рулет превзойдёт все ваши ожидания! Сочный, ароматный, тающий во рту – только таким должен быть этот чудесный рулет! Как приготовить мясной рулет с ананасами я вам подробно расскажу. Угощайтесь!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Фарш  — 450 Грамм (свино-говяжий)
• Сыр  — 100 Грамм
• Ананасы  — 100 Грамм
• Чеснок  — 1 Зубчик
• Белок  — 1 Штука
• Зелень  — 1 Пучок
• Соль  — По вкусу
• Специи  — По вкусу (для фарша)

Количество порций: 4

Как приготовить ""Мясной рулет с ананасами""

Подготовьте ингридиенты.

Яичный белок взбейте с щепоткой соли.

В фарш добавьте взбитый белок, пропущенный через пресс чеснок, посолите, поперчите, хорошо перемешайте.

На лист пекарской бумаги выложите фарш равномерно тонким слоем в виде прямоугольника.

Сыр и ананасы нарежьте кубиками, зелень мелко нарубите.

Сыр, ананасы и зелень перемешайте.

Выложите начинку на фарш.

Аккуратно сверните рулет, приподнимая край пергамента и накрывая начинку мясным фаршем.

Заверните рулет в пекарскую бумагу. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Затем разверните рулет, включите верхний режим.

Запекайте до румяной корочки 5-10 минут.

Очень ароматный и сочный мясной рулет с ананасами готов.

Рулет очень вкусный как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!