Мороженое из молока

Классический рецепт пломбира с ароматом ванили. Совсем несложно приготовить в домашних условиях. Вы получите удовольствие как от процесса приготовления, так и от результата.

Описание приготовления:

Для приготовления молочного мороженого поставьте на водяную баню смесь молока с ванилином. Через 10 минут добавьте сгущенное молоко, сливочное масло и взбитые с сахаром яйца. Хорошо перемешайте и держите на пару до исчезновения пены. Постоянно помешивайте. Затем охладите смесь, вылейте в форму и поместите в морозилку на 4-5 часов. Готовое мороженое можно подать к столу. Приятного аппетита!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Яйца
Блюдо: Десерты / Мороженое

Ингредиенты:

• Молоко сгущенное  — 250 Грамм
• Масло сливочное  — 70 Грамм
• Яйцо  — 2 Штуки
• Молоко  — 2,5 Стакана
• Сахар  — 2 Ст. ложки
• Ванилин  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 5

Как приготовить ""Мороженое из молока""

Смешайте молоко с ванилином и поместите на водяную баню на 10 минут.

Затем добавьте сгущенное молоко и сливочное масло.

Взбейте яйца с сахаром.

И также добавьте в смесь. Хорошо перемешайте и держите на водяной бане до исчезновения пены.

Охладите смесь, вылейте в форму и поместите в морозилку на 4-5 часов. Затем готовое мороженое можно подать к столу.