Морковный кекс в домашних условиях

Расскажу, как приготовить морковный кекс в домашних условиях! Да не простой, а с орешками и с шоколадной глазурью. Хотите попробовать? Тогда давайте приступать. Рецепт очень простой, вам понравится!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт морковного кекса в домашних условиях, и я вам с радостью расскажу, как приготовить это чудное блюдо. Уверена, ваши домочадцы будут в восторге! Секрет пышности - в большом количестве разрыхлителя. Соду, кстати, брать не рекомендую, ведь она может дать ненужный привкус. И, выпекая, следите за тем, чтобы температура не была очень высокой. Лучше подержите пирог в печи дольше!

Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Мука
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

• Сахар  — 350 Грамм
• Масло растительное  — 400 Миллилитров
• Морковь  — 500 Грамм
• Мука  — 400 Грамм
• Орехи грецкие  — 200 Грамм
• Яйца  — 6 Штук
• Какао  — 6 Ст. ложек
• Разрыхлитель  — 1 Ст. ложка
• Корица  — 1 Ст. ложка
• Шоколад  — 100 Грамм (1 плитка)

Количество порций: 5-6

Как приготовить ""Морковный кекс в домашних условиях""

1. Сахар и яйца перетираем до однородности.

2. Затем добавим масло, муку, и разрыхлитель, перемешаем. Затем вводим тертую морковку.

3. Дальше - какао и корицу, а также орешки. Перемешаем, выливаем тесто в форму. Выпекаем приблизительно 50 минут при температуре в 185 градусов.

4. Готовый кекс поливаем расплавленным шоколадом. Готово!