Митболы из киноа и говядины

Тефтели или митболы любят многие детки. И этим нужно пользоваться. Берите за основу форму изделий, а ингредиенты смело меняйте. Пробуйте разные крупы, мясные изделия, овощи. Всё, как в этом рецепте.

Описание приготовления:

Обычно одним из главных ингредиентов в таком блюде становится рис, но я вам предлагаю узнать о том, как приготовить митболы из киноа и говядины. А почему бы и нет? Продукты хорошо сочетаются, образуя нежную текстуру. В составе вы найдёте яблоко, которое добавляет сочность и немного сладкого вкуса. На гарнир подойдут спагетти.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Крупы / Киноа
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели
География кухни: Американская

Ингредиенты:

• Говяжий фарш  — 500 Грамм
• Киноа отваренный  — 900 Грамм
• Яйцо  — 1 Штука
• Яблоко "Фуджи"  — 1 Штука
• Томатная паста  — 2 Ст. ложки
• Оливковое масло  — 3 Ст. ложки
• Паприка  — 1 Чайная ложка
• Тмин  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6

Как приготовить ""Митболы из киноа и говядины""

1. Заранее отварите киноа по инструкции на упаковке. Затем смешайте крупу с паприкой, тмином, яйцом, фаршем, томатной пастой. Также мелко натрите яблоко без кожуры.

2. Затем массу перемешайте и сформируйте шарики. Выложите их на противень с пергаментной бумагой.

3. Полейте митболы маслом.

4. Запекайте изделия 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!