COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
Медальйони з яловичини
Кулінарія
Дуже легка в приготуванні страва... Моїм дуже подобається...
Інгредієнти для «Медальйони з яловичини»:
- Яловичина (бажано філейна частина) - 600 г
- Цибуля ріпчаста - 2 шт
- Морква - 1 шт
- Приправа
Час приготування: 40 хвилин
Кількість порцій: 7
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі116.5 |
жири74.5 |
вуглеводи21.1 |
Порції |
|||
|
ккал |
белки |
жири10.6 |
вуглеводи3 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі14 |
жири9 |
вуглеводи2.5 |
Рецепт «Медальйони з яловичини»:
Яловичину порізати пластами, посолити і поперчити. Можна трохи відбити.
Обсмажити в олії з двох боків
Цибулю порізати напівкільцями, моркву кружечками. Додати помідорки (у мене консервовані) Все загасити в сотейнику, потім залити гарячою водою.
Обсмажене м'ясо відправляємо в наш овочевий соус, заправляємо улюбленими травичками і гасимо на маленькому вогні хвилин 25.
На гарнір можна відварити спагеті!!!
ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!!