Маринад для шашлыка майонез

Сделать сочный шашлык не так-то просто, особенно если у вас не было опыта в этом деле. Но начать всегда стоит с выбора качественного мяса и подходящего для него маринада. Запоминайте рецепт!

Описание приготовления:

Я вам предлагаю прочитать о том, как приготовить маринад для шашлыка из майонеза и лука. Наверное, это самый простой и быстрый вариант, которой подойдёт для разных видов мяса, а также для птицы. Но не забудьте о том, что шашлык стоит подготовить с вечера, чтобы он хорошо настоялся в соусе. Рассчитывайте на 6 кг мяса.

Назначение: На природу / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук
Блюдо: Соусы / К мясу / Маринады

Ингредиенты:

• Репчатый лук  — 1,5 Килограмма
• Майонез  — 250 Грамм
• Горчица  — 100 Грамм
• Уксус  — 100 Миллилитров
• Соль  — По вкусу
• Чёрный молотый перец  — По вкусу
• Вода  — 1 Литр

Количество порций: 6

Как приготовить ""Маринад для шашлыка майонез""

Лук очистите и нарежьте полукольцами.

К мясу добавьте майонез, соль, горчицу и перец.

Затем влейте уксус и воду. Добавьте лук. Перемешайте.

Мясо маринуйте в течение ночи под грузом, а потом готовьте шашлык.