Маффины с грушей

Нежные, сочные и ароматные маффины с грушей приготовить совсем несложно. Вам не понадобятся особые навыки, просто делайте все по рецепту. Порадуйте себя и своих родных вкусной выпечкой к чаю.

Описание приготовления:

Простой и легкий рецепт для любителей маффинов и кексов. Ароматные и мягкие маффины с дольками груши понравятся и взрослым, и детям. В моей семье они исчезают за считанные минуты :) А приготовить их совсем несложно, вам не понадобятся особые кулинарные навыки. Просто следуйте рекомендациям этого простого рецепта, в котором рассказано, как приготовить маффины с грушей. У вас все получится вкусно!

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Молоко / Мука / Яйца / Груша
Блюдо: Выпечка / Маффины

Ингредиенты:

• Груша  — 2-3 Штук (желательно твердые)
• Молоко  — 250 Грамм
• Мука пшеничная  — 200 Грамм
• Сахар  — 100 Грамм
• Яйцо  — 2 Штуки
• Мед  — 1 Чайная ложка
• Разрыхлитель для теста  — 1 Ст. ложка
• Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 5-6

Как приготовить ""Маффины с грушей""

Смешиваем до однородности яйца, молоко и растопленное сливочное масло.

Затем добавим щепотку соли и сахар. Размешиваем. Мне удобно делать это венчиком.

Добавим мед и хорошо взобьем венчиком.

И начинаем понемногу вводить муку, смешанную с разрыхлителем. Размешиваем до получения однородного теста.

Моем груши, очищаем от сердцевины и нарезаем тонкими ломтиками. Можно ломтики разрезать еще пополам.

Выкладываем тесто в формочки на 2/3 высоты и сверху выкладываем ломтики груш, слегка вдавливая их в тесто.

Выпекаем маффины в разогретой до 180-190 градусов духовке минут 25.