Лаваш с красной рыбой

У вас внезапные гости, а нужно что-то приготовить на скорую руку? Рекомендую сделать отличную закуску из лаваша и красной рыбы. Готовится быстро, а съедается еще быстрее, сплошные плюсы! Попробуйте!

Описание приготовления:

Такая закуска — идеально удачный вариант для любого стола. Поэтому готовлю блюдо очень часто. Могу с уверенность сказать, что ни один праздник в моем доме без него не обходится. Делюсь рецептом, как приготовить лаваш с красной рыбой. Запоминаем!

Назначение: На обед / На полдник / На праздничный стол / Новый Год / Рождество / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Красная рыба / Лаваш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

• Лаваш  — 1 Штука
• Форель  — 200 Грамм
• Сыр сливочный  — 200 Грамм (плавленый)
• Зелень  — По вкусу (укроп и лук)
• Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
• Соль и перец  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить ""Лаваш с красной рыбой""

1. Смешиваем сливочный сыр с измельченной зеленью, добавляем лимонный сок. Все перемешиваем до однородности.

2. Форель нарезаем тонкими ломтиками.

3. Смазываем лаваш сливочным сыром с зеленью. Равномерно раскладываем форель, присыпаем перцем и солью.

4. Сворачиваем лаваш в плотный рулет. Заворачиваем его в пищевую пленку и кладем в холодильник на 1 час. Перед подачей на стол нарезаем рулет порционными кусочками. Приятного аппетита!