Лаваш с крабовыми палочками и чесноком

На праздничный или ежедневный стол предлагаю взять на вооружение этот весьма простой рецепт лаваша с крабовыми палочками и чесноком. Сытно, вкусно и вполне доступно.

Описание приготовления:

Классический рецепт лаваша с крабовыми палочками и чесноком можно при желании дополнить традиционной консервированной кукурузой, например, а также другими морепродуктами - креветками, кальмарами, мидиями.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Крабовые палочки / Лаваш
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

• Лаваш  — 1 Штука
• Крабовые палочки  — 5-6 Штук
• Чеснок  — По вкусу
• Яйцо  — 2-3 Штук
• Сыр  — 100 Грамм
• Майонез  — 200 Грамм
• Зелень  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить ""Лаваш с крабовыми палочками и чесноком""

1. Крабовые палочки лучше слегка подморозить, тогда с ними будет легче работать. А пока палочки в морозилке, можно отправить варить яйца. После остудить их, очистить и натереть на терке. Сыр также натереть. Чтобы лаваш с крабовыми палочками и чесноком в домашних условиях был более нежным, крабовые палочки также лучше натереть.

2. Очистить чеснок и пропустить через пресс. Добавить его в майонез и как следует перемешать. Вымыть, обсушить и измельчить немного зелени. Добавить в салат.

3. Как следует все перемешать. Затем можно добавить щепотку соли, перца по вкусу. При желании в рецепт приготовления лаваша с крабовыми палочками и чесноком можно использовать пряности и сушеные травы.

4. Расстелить лист лаваша на сухой поверхности. Тонким слоем намазать салат.

5. Аккуратно свернуть рулетом. Для удобства можно использовать пищевую пленку или фольгу, например. Плотно завернутый рулет отправить в холодильник минимум на 1 час. Перед подачей разрезать острым ножом на небольшие кусочки и присыпать свежей зеленью.