Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом

Как только хочется чего-то особенного, сразу же готовлю данное блюдо! Куриная грудка в кисло-сладком соусе понравится любителям пикантной китайской кухни. Это обязательно нужно попробовать!

Описание приготовления:

Приготовим куриную грудку в кисло-сладком соусе в домашних условиях. Куриное мясо соедините с крахмалом, а затем обжарьте на сковороде с имбирем и чесноком, добавив в конце морковь. Переложите жаренные ингредиенты а тарелку, добавьте соус и кунжут. Перемешайте и подавайте к столу. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лук / Морковь / Чеснок / Куриная грудка / Семечки / Кунжут
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Китайская / Азиатская

Ингредиенты:

• Куриная грудка  — 1 Штука
• Чеснок  — 3 Штуки
• Имбирь  — 15 Грамм
• Масло подсолнечное  — 3 Ст. ложки
• Крахмал  — 4 Ст. ложки
• Кисло-сладкий соус  — 150 Миллилитров
• Морковь  — 1/2 Штуки
• Соль и перец  — 1 По вкусу
• Лук зеленый  — 1 По вкусу
• Кунжут  — 1 По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом""

Куриную грудку промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками.

Присыпьте курицу крахмалом.

Разогрейте в сковороде масло. Обжарьте на не несколько минут чеснок и имбирь, порезанный пластинками.

Курицу с крахмалом хорошо перемешайте.

Перекладываем курицу на сковороду. Готовим вместе до золотистости мяса.

Морковь очищаем и нарезаем тонкими пластинками. Добавляем к курице, готовим еще 5-6 минут.

Выкладываем курицу с морковью на тарелку. Вливаем кисло-сладкий соус. Перемешиваем и присыпаем семенами кунжута. Дополнительно украшаем перьями зеленого лука. Приятного аппетита!