Курица в беконе

Курица в беконе получается сочной, мягкой, пряной. Бекон отдает свой вкус и не дает курице высохнуть. Блюдо выпекается в духовке около часа. В качестве гарнира к курице в беконе можно подать овощи.

Описание приготовления:

Курица в беконе - быстрое и необычайно вкусное блюдо. Бекон и специи придадут ему восхитительный и нежный вкус. Для приготовления этого блюда можно использовать любые части курицы.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Птица / Курица / Субпродукты / Бекон
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Куриные бедра  — 1-1,5 Килограмма
• Бекон  — 250 Грамм
• Сироп  — 0,5 Стакана (Кленовый, сахарный)
• Куриный бульон  — 1,5 Стакана
• Соль  — - По вкусу
• Перец черный  — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Курица в беконе""

1. Включите духовку разогреваться на 190 градусов. Куриные бедра выложите в форму для запекания. Посолите, поперчите, на бедра выложите пластинки бекона. Сбрызните курицу с беконом половиной количества сиропа.

2. Выпекайте курицу с беконом в духовке в течение 45 минут. Бекон должен быть хрустящим, а куриное мясо должно отходить от косточки.

3. Готовую курицу с беконом выложите на тарелку под крышку или фольгу, чтобы сохранить бедра горячими. В форму, где курица запекалась, добавьте бульон и нагрейте его прямо в форме на среднем огне.

4. В бульон добавьте полстакана сиропа и доведите до кипения.

5. Варите соус на огне, пока он не уменьшится на треть.

6. Готовым соусом полейте куриные бедра в беконе. Оставшийся соус подайте в соуснице. Курица в беконе готова! Приятного аппетита!