Курица в апельсиновом соусе по-китайски

Сегодня привнесем в наше блюдо яркие и красочные нотки. Готовим аппетитное блюдо — курица в апельсиновом соусе по-китайски. Кусочки курицы буквально таят во рту, рецепт очень простой!

Описание приготовления:

Курица в апельсиновом соусе по-китайски получается очень яркой, шелковистый соус буквально окутывает кусочки филе. При подаче можно посыпать блюдо семенами кунжута. Подавать к столу курицу вкусно с рисом, это самый удачный гарнир для этого блюда. Если вы любите такие оригинальные сочетания вкусов, тогда рецепт точно для вас, к тому же, все довольно бюджетно, а новые вкусовые ощущения обеспечены.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Апельсин
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Китайская / Азиатская

Ингредиенты:

• Куриное филе  — 250 Грамм
• Соевый соус  — 70 Миллилитров
• Крахмал кукурузный  — 2 Ст. ложки
• Чеснок  — 2 Зубчика
• Апельсин  — 1 Штука
• Масло растительное  — 1 Ст. ложка
• Паприка  — 1 Чайная ложка
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу
• Острый перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить ""Курица в апельсиновом соусе по-китайски""

Подготовьте все ингредиенты.

Куриное филе ополосните и просушите, после нарежьте его небольшими кусочками.

Переложите куриное филе в миску, добавьте кукурузный крахмал, перемешайте и оставьте на 10 минут.

Приготовьте заправку. В мисочку всыпьте все специи, добавьте измельченный чеснок.

Выдавите сок апельсина.

Обязательно добавьте соевый соус, перемешайте все.

В сковороде прогрейте растительное масло, выложите кусочки курицы и поджарьте по две минуты с каждой стороны. Теперь добавьте в сковороду соус.

Тушите курицу в соусе 7-8 минут. Спустя время подавайте блюдо к столу.

Курица в апельсиновом соусе по-китайски готова. Приятного аппетита!