Курица по-московски

Куриное филе запеченное с овощами под сырной корочкой. Блюдо сочное, нежное и необыкновенно вкусное! Непременно попробуйте!

Описание приготовления:

Для того чтобы приготовить курицу по-московски понадобятся только самые доступные продукты, а вот результат впечатляет! Курочка получается необыкновенно сочная, нежная и ароматная! Такое блюдо можно приготовить к семейному ужину или на праздничный стол. Подавать можно самостоятельно или с любым гарниром. Я беру филе грудок, но можно взять и филе бедер. Просто и очень вкусно!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Куриное филе  — 500 Грамм (грудка)
• Сыр  — 100 Грамм
• Майонез  — 100 Грамм
• Лук  — 1 Штука
• Морковь  — 1 Штука
• Соль  — По вкусу
• Специи  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить ""Курица по-московски""

Подготовьте все ингредиенты.

Куриное филе разрежьте вдоль на тонкие пластины и сложите внахлест в форму для запекания. Форму предварительно смажьте маслом. Посолите филе и посыпьте любимыми специями.

Сверху положите нарезанный перьями лук.

Следующий слой - тертая на крупной терке морковь.

Морковь посыпьте тертым на мелкой терке сыром.

Последний слой - майонез (можно заменить на сметану). Слои идут именно в такой последовательности. Готовьте курицу по-московски при температуре 170 градусов около 30 минут.

Блюдо готово. Приятного аппетита!