Куриный суп с сухариками

Я часто готовлю куриный суп с сухариками в домашних условиях, получается всегда ароматным и вкусным, сытным и при этом легким. Бульон светлый и прозрачный, а лапша и сухарики добавляют интригу!

Описание приготовления:

Согласитесь, это очень красивый рецепт приготовления куриного супа с сухариками! Когда хочется приготовить нечто ароматное и вкусное, всегда про него вспоминаю! Кстати, бежать в магазин за сухариками не надо, они обычно слишком соленые, а вкус приправ "забивает" аромат супа. Поэтому я обычно просто обжариваю кусочки белого хлеба и натираю их чесночком. И вам рекомендую! А как приготовить куриный суп с сухариками, сейчас расскажу!

Назначение: На обед / Недорого
Основной ингредиент: Птица / Курица / Лапша
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

• Курица  — 600 Грамм
• Картофель  — 3-4 Штук
• Лук  — 1 Штука
• Морковь  — 1 Штука
• Лапша  — По вкусу
• Сухарики  — По вкусу
• Соль  — По вкусу
• Специи  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить ""Куриный суп с сухариками""

1. Курицу разморозим, промоем и поставим вариться. Когда закипит - пену снимаем, добавляем соль, специи и приправы по вкусу.

2. Лук и морковь моем, чистим, измельчаем и обжарим на растительном масле.

3. Когда курица уже будет почти готова - добавим картофель, порезанный брусочками.

4. Когда и картошка, и курица будут готовы - добавим лапшу и зажарку со сковороды. Держим на огне еще пять минут, а потом пять минут под крышкой, чтобы лапша дошла до готовности.

5. Рассыпаем суп по тарелкам, в каждую тарелку добавляем сухарики. Приятного аппетита!