Куриный суп с рисом и картошкой

Легкий для усвоения суп на курином бульоне без зажарки. Все овощи и рис отвариваются. Заправляется суп свежей зеленью укропа. По желанию можно бросить порционно кусочек сливочного масла.

Описание приготовления:

Для супа сварите сначала куриный бульон. Добавьте в него любимые специи, после варки их нужно извлечь. Можно использовать лавровый лист и перец черный горошком. После добавьте рис и овощи, сварите суп. Заправьте зеленью, подавайте к столу горячим.

Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Крупы / Рис
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

• Куриный суповой набор  — 300 Грамм
• Картофель  — 400 Грамм
• Лук  — 1 Штука
• Морковь  — 1 Штука
• Рис  — 1 Стакан
• Укроп  — По вкусу
• Соль  — По вкусу
• Перец черный  — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить ""Куриный суп с рисом и картошкой""

Подготовьте продукты для супа. Количество воды можно регулировать на свой вкус, в зависимости от желаемой густоты супа. Вымойте суповой куриный набор. Положите его в холодную воду, сварите бульон. Варите в течении 40 минут.

Переберите рис, промойте его тщательно, до чистой воды.

Лук порежьте тонкими полукольцами, морковь натрите или порежьте некрупно.

Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками.

В куриный бульон положите все овощи и рис. Варите 30 минут с момента закипания под крышкой.

Заправьте суп зеленью, выключите огонь. Суп готов!