Куриный холодец в мультиварке редмонд

Куриный холодец - это очень легкое и вкусное заливное, от которого сложно кому-либо устоять. Показываю как легко приготовить куриный холодец в мультиварке редмонд всем желающим!

Описание приготовления:

Для приготовления куриного холодца в мультиварке редмонд вы можете взять как целую курица, так и ее части - ножки, крылья и прочее. В куриный холодец, по желанию, можете добавить желатин - если бульон будет не сильно жирным. Кстати, помимо морковки еще оригинально в холодце смотрится лимончик - можете дольки добавить для украшения.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Закуски / Холодец

Ингредиенты:

• Курица  — 1,5-1,8 Килограмма
• Морковь  — 1-2 Штук
• Лук  — 1-2 Штук
• Чеснок  — 4 Зубчика
• Специи  — По вкусу
• Соль  — 2 Чайных ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить ""Куриный холодец в мультиварке редмонд""

Подготовьте ингредиенты, курицу промойте.

Если курица полностью не помещается в чашу мультиварки, можете ее поделить на части. Залейте водой и включите режим скороварки на 1,5-2 часа. Если у вас не предусмотрена функция скороварки - просто выставите режим "Тушение" часа на 4-5. Куриный холодец варится быстрее свиного.

По окончании программы процедите бульон, курицу и морковку достаньте, лук и лавровый лист выбросьте.

Курицу измельчите на мелкие кусочки, морковку порежьте кольцами или четвертинками (можно и кубиками). Чеснок измельчите мелко.

Выложите равномерно курицу, смешанную с чесноком, а поверх морковку в блюдо.

Залейте бульоном. Оправьте в холодильник на ночь, чтобы холодец загустел.

Готовый куриный холодец в мультиварке редмонд подавать можете с зеленью и хреном.

Приятного аппетита!