Куриный фарш в мультиварке

Если вы не любите жареное, то специально для вас рецепт куриного фарша с подливкой в мультиварке. Простое, сочное блюдо и изжоги не будет – гарантирую.

Описание приготовления:

Надо приправить куриный фарш, сформировать из него шарики и выложить в мультиварку. Добавить воды, зажарку и тушить до готовности. Приготовьте макароны или картофельное пюре и подавайте на стол, пока не остыли. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / Недорого
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриный фарш
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Куриный фарш  — 700 Грамм
• Рис пропаренный  — 200 Грамм
• Лук  — 2 Штуки
• Морковь  — 2 Штуки
• Яйцо  — 1 Штука
• Вода  — 1 Стакан
• Кетчуп  — 4 Ст. ложки
• Растительное масло  — 4 Ст. ложки
• Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить ""Куриный фарш в мультиварке ""

Отварите и промойте рис.

Морковь потрите на крупной терке. Лук порежьте мелкими кубиками. Сложите их в чашу мультиварки и добавьте растительное масло.

Включите режим «Жарка» и обжарьте 10 минут помешивая.

Половину зажарки смешайте с рисом и готовым фаршем.

Добавьте яйцо, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.

К оставшейся зажарке добавьте кетчуп.

Из фарша скатайте шарики-тефтельки.

Выложите тефтельки на дно мультиварки одним слоем.

Залейте подливой из овощей и кетчупа, добавьте стакан воды.

Включите режим «Тушение» и протушите 10 минут, затем выложите второй слой тефтелек и тушите еще 50 минут.