Куриные шашлыки на шпажках в духовке

Куриные шашлыки на шпажках в духовке — очень вкусно и просто. Именно об этом блюде и пойдет речь. Такие шашлыки очень любят и взрослые, и дети. И вкусные они как в холодном, так и в горячем виде!

Описание приготовления:

Шашлык – это не обязательно мангал, угли и баранина. Нет, конечно, я не буду спорить, что на природе, на открытом огне мясо получается самым вкусным, но… Но что делать, если нет такой возможности – устроить барбекю? Выход есть – приготовить шашлыки в духовке. Да-да, это действительно вполне возможно, причем результат вас очень удивит в самом лучшем смысле.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык / Блюда на шпажках

Ингредиенты:

• Куриные грудки  — 2  Штуки
• Лук  — 1 Штука
• Болгарский перец  — 2  Штуки
• Лук зеленый  — 2  Штуки
• Чеснок  — 2  Зубчика
• Лайм  — 1 Штука
• Кунжутное масло  — 2  Ст. ложки

Количество порций: 12

Как приготовить ""Куриные шашлыки на шпажках в духовке""

1. Нарежьте лук и перец крупными кусочками.

2. Смешайте нарезанное кубиками филе с овощами.

3. Измельчите кинзу с чесноком, зеленым луком и соком лайма.

4. Залейте овощи с мясом заправкой из кинзы.

5. Насадите овощи с мясом на шпажки.

6. Обжарьте шашлыки на сковороде в оливковом масле до готовности мяса.