Куриные голени на пару

Приготовить вкусные куриные голени на пару — лучший вариант для тех, кто на диете или придерживается правильного питания. Продукт потеряет часть жира, легче усвоится и приготовится без вашей помощи.

Описание приготовления:

Чтобы блюдо получилось аппетитным на вид и ароматным, к обычным специям обязательно добавьте молотую сладкую паприку, а в воду при варке — лавровые листья. Отварные голени вкусны как в горячем, так и в холодном виде, особенно с гарнирами из картофеля.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные голени
Блюдо: Горячие блюда / Блюда на пару
Диета: Диетическое питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные

Ингредиенты:

• Голень куриная  — 4 Штуки
• Паприка молотая  — 0,5 Чайных ложки
• Соль  — 0,5 Чайных ложки
• Перец черный молотый  — 3 Щепотки
• Лавровый лист  — 3-4 Штук

Количество порций: 2-4

Как приготовить ""Куриные голени на пару""

Подготовьте указанные ингредиенты. Приобретите охлажденные или замороженные куриные голени, промойте их в воде. Замороженные — разморозьте примерно 30-40 минут при комнатной температуре.

Обсушите голени бумажными полотенцами или салфетками, выложите в глубокую емкость и всыпьте туда же соль и перец.

Всыпьте молотую паприку и аккуратно промассируйте части курицы, чтобы все специи и пряности их обволокли. Можно добавить по желанию молотый чеснок и т.д. Оставьте на 30-40 минут, если есть время.

Затем выложите голени в поддон пароварки или мультиварки. В чашу техники налейте горячую воду и добавьте туда же лавровые листья. Можно всыпать молотый сушеный тимьян, розмарин и т.д. Поместите емкость в технику и включите режим "Варка на пару" на 40 минут.

Готовое блюдо аккуратно выложите из поддона на тарелку, украсьте свежей зеленью и подайте к столу горячим. Можно дополнить каким-нибудь гарниром.