Куриные бедрышки, запеченные с сыром

Куриное мясо получается очень нежным и сочным с аппетитной и ароматной корочкой. Вкуснейшее и довольно простое блюдо.

Описание приготовления:

Запеканку готовьте так: удалите из бедрышек кости. Подготовьте начинку из чеснока, зелени и тертого сыра. На кусочки мяса выложите часть начинки и уложите в форму для запекания. Залейте смесью молока, майонеза и аджики. Сверху посыпьте оставшейся начинкой и запеките в духовке в течение 70 минут. Готовое блюдо разделите на порции и подайте на стол. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные бедрышки
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Сыр  — 150 Грамм
• Куриные бедра  — 4 Штуки
• Чеснок  — 2 Зубчика
• Яйцо  — 1 Штука
• Молоко  — 0,5 Стакана
• Майонез  — 5 Ст. ложек
• Аджика  — 1,5 Ст. ложки
• Зелень петрушки и укропа  — По вкусу
• Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Куриные бедрышки, запеченные с сыром""

Удалите с помощью ножа кости из бедрышек.

Измельчите чеснок и зелень, смешайте с тертым сыром и яйцом. Добавьте соль по вкусу.

Получившуюся начинку выложите на подготовленное мясо и заверните его вокруг начинки.

Уложите мясо с начинкой в форму для запекания.

Смешайте майонез, аджику и молоко и залейте бедрышки. Сверху посыпьте оставшейся начинкой.

Запеките в духовке в течение 70 минут при 180 градусах. Готовое блюдо разделите на порции и подайте на стол.