Куриные бедрышки с картошкой в духовке

Хотите максимально эффективно распределить время, сразу убить двух зайцев: сделать гарнир и основное? Итак, сегодня приготовим куриные бедрышки с картошкой в духовке!

Описание приготовления:

Обманчиво простое блюдо, которое люблю подавать с легким овощным салатом (помидоры, огурцы, капуста). Обычно готовлю бедра из расчета: 1 штука на одного человека. Можно готовить такое хоть круглый год, ведь картошка и куриное мясо есть постоянно. Если хотите, то добавьте другие овощи, например, кабачки или баклажаны.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные бедрышки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Бедра  — 6 Штук
• Картошка  — 700-1000 Грамм
• Соль, перец  — По вкусу
• Лимон  — 1 Штука
• Оливковое масло  — 40 Миллилитров
• Чеснок  — 1 Штука
• Зелень  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить ""Куриные бедрышки с картошкой в духовке""

1

Вымойте мясо и натрите его солью, перцем. Очистите картошку, вымойте и нарежьте небольшими кусочками.

2

Выложите мясо в форму для запекания кожей вниз, а вокруг него распределите картофель. Полейте картошку оливковым маслом и посыпьте солью, перцем.

3

Очистите зубчики чеснока и распределите их в форме. Вымойте лимон и нарежьте его кружочками, выложите поверх картофеля.

4

Запекайте мясо с картошкой в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 30 минут.

5

Спустя полчаса достаньте форму и переверните мясо, выпекайте еще 20-30 минут.

6

Готовое блюдо посыпьте мелко рубленой зеленью. Приятного аппетита!