Крекеры с соусом

Как же мы с мужем любим похрустеть вечерком. Солёное печенье, чипсы или сухарики, в ход идёт всё. Для таких закусок подходят разные дополнения, например, солёный или острый соус, а рецепт прочтите.

Описание приготовления:

Этот вариант относится к мексиканской кухне. Острый, томатный, да ещё и с креветками! Подавать его можно на праздничный стол во многих ситуациях. Но пока ознакомьтесь с тем, как приготовить крекеры с соусом. Сделать соус просто и быстро. К нему также подойдут картофельные чипсы или начос.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Молочные продукты
Блюдо: Соусы / Томатный соус / Острое
География кухни: Мексиканская

Ингредиенты:

• Кетчуп "Хайнц"  — 200 Миллилитров
• Сок лимона  — 50 Миллилитров
• Репчатый лук  — 0,5 Штуки
• Помидор  — 0,5-1 Штуки
• Кинза  — 1 Пучок
• Креветки  — 340 Грамм
• Перец чили зелёный  — 2 Штуки
• Соль  — По вкусу
• Чёрный молотый перец  — По вкусу
• Растительное масло  — 1,5 Ст. ложки
• Авокадо  — 1-1,5 Штуки
• Соус Табаско  — По вкусу
• Крекеры  — 200 Грамм ( и больше)

Количество порций: 8-10

Как приготовить ""Крекеры с соусом""

Очищенный и размороженные креветки натрите солью и перцем.

Затем креветки пару минут обжарьте в разогретом масле до золотистой корочки.

Мелко нарежьте авокадо, помидор, кинзу и перец. Всё смешайте.

Нарезанные продукты перемешайте с кетчупом, креветками и Табаско. Подавайте соус с крекерами. Приятного аппетита!