Котлеты рыбные с творогом

Вкусные нежные котлеты рыбные с творогом легко приготовить на домашней кухне. Польза котлет несомненная, белок рыбы и творога дают двойной эффект. Только творог берите некислый. Вот простой рецепт!

Описание приготовления:

Если сделать котлеты рыбные с творогом из трески, то получите так называемый "билип" - полный набор аминокислот. Это очень полезно для взрослых и детей. Котлеты рыбные с творогом подавайте со свежими и отварными овощами, например с цветной капустой. Детям котлеты можно сделать на пару. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На обед / От 5 лет / От 3 лет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Молочные продукты / Творог / Сазан
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Филе рыбы  — 500 Грамм
• Творог  — 200 Грамм
• Манка  — 2 Ст. ложки
• Лук  — 1 Штука
• Яйцо  — 1 Штука
• Соль, перец  — По вкусу
• Масло  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4-5

Как приготовить ""Котлеты рыбные с творогом""

Рыбное филе отжать.

Рыбу перекрутить в фарш. Добавить манку, специи и яйцо. Хорошо перемешать.

Добавить творог и перемешать.

Дать фаршу постоять 15 минут, чтоб манка набухла.

Сформовать котлеты и обжарить на масле с двух сторон. Крышкой не накрывать.

Приятного аппетита!