Котлеты из тунца и сельдерея

Американскую домашнюю кухню сложно представить без консервированного тунца. Его используют в салатах, закусках и горячих блюдах. В этот раз попробуем новый лёгкий рецепт с этой вкусной рыбой. Читайте!

Описание приготовления:

Хотя блюдо необычное, но оно делается быстро и просто. Ведь вам предстоит лишь перемешать все ингредиенты и потом обжарить их. Посмотрите, как приготовить котлеты из тунца и сельдерея. На гарнир подавайте обычные макароны или свежий овощной салат.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Сельдерей / Тунец / Консервированный тунец
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Аргентинская

Ингредиенты:

• Тунец консервированный  — 600 Грамм
• Пармезан  — 45 Грамм
• Яйцо  — 3 Штуки
• Панировочные сухари  — 100 Грамм
• Оливковое масло  — 3,5 Ст. ложки
• Дижонская горчица  — 1 Чайная ложка
• Приправа для рыбы  — 1 Чайная ложка
• Чёрный молотый перец  — 0,25 Чайных ложки
• Репчатый лук  — 0,5 Штуки
• Стебель сельдерея  — 0,5 Штуки
• Укроп, веточка  — 1 Штука
• Лимонный сок  — 1 Чайная ложка
• Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Котлеты из тунца и сельдерея""

1. Отдельно перемешайте яйца с соком. В большой тарелке смешайте тунца, сухари, приправу, горчицу, соль, перец. Также добавьте мелко нашинкованный укроп, лук и сельдерей. Мелко натрите сыр. Потом влейте яйцо с соком. Перемешайте фарш.

2. Из фарша сформируйте одинаковые котлеты.

3. Обжарьте изделия с каждой стороны по 5 минут. Приятного аппетита!