Кляр для рыбы простой

Приготовим с вами самый простой, бюджетный и быстрый кляр для рыбы. Рыбка в кляре всегда получается очень вкусной, нежной и аппетитной, наш вариант - не исключение!

Описание приготовления:

Вот я уверенна на все сто процентов, что у всех бывают моменты, когда вот надумал готовить что-либо, а ингредиента не хватает. Сегодня я вам предлагаю приготовить самый простой кляр - вода, мука, яйцо и специи - проще не придумать. Такой кляр прекрасно подойдет для любой рыбки. Готовить кляр - несколько минут, он хорошо держит форму и получается не резиновым, а нежным и вкусным.

Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Блюда в кляре

Ингредиенты:

• Вода  — 3 Ст. ложки
• Куриные яйца  — 1 Штука
• Мука пшеничная  — 2-2,5 Ст. ложки
• Минтай  — 1 Штука
• Масло растительное  — 3 Ст. ложки
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу
• Специи и травы  — По вкусу (для рыбы, по желанию)

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Кляр для рыбы простой""

Подготовьте ингредиенты.

В миску влейте воду и вбейте куриное яйцо. Добавьте сразу соль и перец.

Всыпьте в миску пшеничную муку.

При помощи венчика хорошенько перемешайте все компоненты.

Рыбу нарежьте порционно и переложите в кляр, добавьте специи.

Перемешайте хорошо, чтобы каждый кусок рыбы был покрыт кляром.

Жарьте рыбу на масле, с каждой стороны по 3-4 минуты на небольшом огне.

Приятного аппетита!