Китайская капуста с мёдом

Лёгкий рецепт приготовления китайской капусты.

Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Китайская

Ингредиенты:

• Кочан китайской капусты  — 1 Штука
• Свежего корня имбиря  — 1 Штука (1см)
• Чеснок  — 1 Зубчик
• Небольшой острый перчик  — 1 Штука
• Соевого соуса  — 4 Ст. ложки
• Меда  — 2 Ст. ложки
• Апельсинового сока  — 0,5 Стакана
• Растительного масла  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Как приготовить ""Китайская капуста с мёдом""

Капусту вымыть, тонко нарезать. Имбирь и чеснок очистить, измельчить. Перчик разрезать пополам, удалить семена, мякоть промыть холодной водой и мелко нарезать. Разогреть масло в сковороде (желательно в воке). обжарить имбирь, чеснок и перец. 1 мин.

Положить в сковороду капусту. Влить соевый соус

Добавить мед и апельсиновый сок. Готовить при постоянном перемешивании 1 мин. Сразу же подать к столу.