Картошка, тушеная с ребрышками

Рекомендую вам узнать, как приготовить картошку, тушеную с ребрышками, и угостить таким сытным и ароматным блюдом своего мужчину, - поверьте, комплиментов не оберетесь! А готовить при этом просто!

Описание приготовления:

Без сомнений, картошка, тушеная с ребрышками в домашних условиях, - это "народное" блюдо, которое ну просто не может не понравится нашим людям. Ведь здесь есть все, что мы так любим, - овощная зажарка, мягкий, рассыпчатый картофель, и конечно же, ароматное и сочное мясо. В остальном же я рекламу делать не стану, - вы и без этого, скорее всего, понимаете, что рецепт приготовления картошки, тушеной с ребрышками, очень хорош, и надо его воплотить в жизнь!

Назначение: На обед / Недорого
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Субпродукты / Ребрышки
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Ребрышки  — 1 Килограмм
• Картофель  — 1 Килограмм
• Лук  — 200 Грамм
• Морковь  — 200 Грамм
• Масло растительное  — По вкусу (для жарки)
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить ""Картошка, тушеная с ребрышками""

1. Ребра делим на кусочки, натираем солью и специями и обжарим с двух сторон на сковороде до румяной корки.

2. Ребра вынимаем, а в этой же сковороде обжарим лук и морковку до золотистого цвета.

3. Теперь помещаем в казан или кастрюлю с толстыми стенками мясо, и обжаренные овощи. Добавим чуть воды, и тушим на маленьком огне.

4. Через 20 минут добавляем картофель кубиками. Блюдо солим, перчим и добавим специи по вкусу. Перемешаем и продолжим тушение до готовности картошки.

5. Подаем, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!