Картофельные биточки с сардельками

Рецепт очень простой, доступный и быстрый. Биточки делаются из картофельного пюре, специй и порезанной сардельки. Справится даже начинающий повар.

Описание приготовления:

Биточки из картофеля с сарделькой готовятся быстро и просто. Потрите на терке отваренный картофель, сыр и сардельку. Добавьте муку, яйца, соль, перец и порезанный лук. Вымешайте фарш, сформируйте биточки и обваляйте их в муке, обжарьте в масле и подайте на стол со сметаной. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Биточки

Ингредиенты:

• Сыр  — 100 Грамм
• Сардельки  — 150 Грамм
• Картофель  — 4 Штуки
• Яйцо  — 2 Штуки
• Пучок зеленого лука  — 1 Штука
• Мука  — 1 Ст. ложка
• Растительное масло  — По вкусу (для жарки)
• Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Картофельные биточки с сардельками""

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Отварите картофель и потрите его на терке вместе с сыром и сарделькой. Добавьте муку, яйца, соль, перец и порезанный лук.

Вымешайте фарш, сформируйте биточки и обваляйте их в муке.

А затем обжарьте в масле и подайте на стол со сметаной.