Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке "Редмонд"

Сытная и очень аппетитная картофельная запеканка с фаршем в мультиварке "Редмонд" - прекрасный вариант основного блюда для всей семьи. Привыкли к творожым запеканкам? Попробуйте приготовить и такую!

Описание приготовления:

Это довольно простой рецепт картофельной запеканки с фаршем в мультиварке "Редмонд" из пюре. Если у вас нет времени или желания отваривать картошку предварительно, вы можете просто натереть ее на мелкой терке. Текстура запеканки будет немного иной, но она будет такой же вкусной.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Фарш
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

• Картофель  — 1 Килограмм
• Мясо  — 0.5 Килограмма
• Луковица  — 2 Штуки
• Морковь  — 1 Штука
• Молоко  — 1 Стакан
• Сливочное масло  — 100 Грамм
• Яйцо  — 1-2 Штук
• Мука  — 2-3 Ст. ложек
• Соль  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6-8

Как приготовить ""Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке "Редмонд"""

1. Вот перед вами основные ингредиенты, которые потребуются вам, чтобы повторить рецепт приготовления картофельной запеканки с фаршем в мультиварке "Редмонд" на своей кухне.

2. Первым делом очистите картофель, нарежьте его небольшими кубиками и отварите до готовности. Добавьте сливочное масло, влейте теплое молоко. Разомните в пюре, подсолите дополнительно. Вбейте яйца, всыпьте немного муки, чтобы консистенция пюре была более однородной и не такой жидкой. Еще раз как следует перемешайте.

3. Параллельно очистите и измельчите лук с морковью. Мясо вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку.

4. В небольшом количестве масла обжарьте лук с морковью. Добавьте фарш, жарьте до готовности, посолив и поперчив по вкусу. Добавьте при желании специи.

5. Дно и борта чаши мультиварки смажьте маслом. Выложите примерно половину пюре, разровняйте.

6. Сверху распределите фарш. Дополнить классический рецепт картофельной запеканки с фаршем в мультиварке "Редмонд" можно тертым сыром, будет еще вкуснее.

7. Выложите оставшееся пюре, разровняйте и на режиме "Выпечка" готовьте примерно 1 час. После окончания программы можно аккуратно перевернуть запеканку и подрумянить еще минут 15-20.

8. Вот такая аппетитная и сочная картофельная запеканка с фаршем в мультиварке "Редмонд" в домашних условиях получится в результате. Подавать к столу ее можно с любимым соусом, овощами или сметаной, например.