COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
Картофель со сметаной в горшочках
Картофель со сметаной в горшочках - это замечательное очень старое, но при этом невероятно вкусное блюдо, уже давно готовили еще наши прабабушки в печи, ну а мы приготовим его в духовке.
Описание приготовления:
Простой рецепт картофеля со сметаной в горшочках в считанные секунды завоюет ваше сердце, ибо, как и все приготовленное в глиняных горшочках, имеет свой особенный аромат и вкус. А добавление сметана и укропа в блюдо сразу пробуждает аппетит и запахи настоящей деревенской кухни. Поверьте мне, это на самом деле безумно вкусно и определенно стоит того, чтобы попробовать рецепт приготовления картофеля со сметаной в горшочках.
Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Гарниры
Ингредиенты:
- Картофель средний — 15 Штук
- Сметана — 1,5 Стакана
- Вода — 2 Ст. ложки
- Укроп свежий — 50 Грамм
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Количество порций: 7
Как приготовить ""Картофель со сметаной в горшочках""
Для начала картофель необходимо почистить тщательно промыть. Затем нарезаем его кружочками толщиной в пол сантиметра.
Теперь смешиваем сметану с водой, а картофель выкладываем на дно горшочка, смазываем сметаной, немного солим и посыпаем приправой (я использовала паприку). Сверху насыпаем небольшое количество нарезанного укропа.
Повторяем процедуру несколько раз, пока горшочек не будет полностью заполнен. Незабываем смазывать каждый слой сметаной и посыпать солью, специями и укропом.
Закрываем крышку и ставим в духовку. Устанавливаем температуру 200 градусов и запекаем 35-40 минут. Затем выключаем огонь, но оставляем горшочки в духовке еще на 20 минут, чтобы картофель дошел. Затем вынимаем и приступаем к поеданию.