Карась запеченный с салом

Карась запеченный с салом - очень вкусное и оригинальное приготовление карася. Знакомьтесь - пошаговый рецепт с фото!

Описание приготовления:

Карась запеченный с салом - это очень вкусное блюдо! Сало придает рыбе изысканный вкус и запах! Думаю, вас обязательно поразит вкусовой результат! Готовится карась достаточно быстро и легко. подавать рыбу лучше всего с рисом и свежими овощами.

Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На праздничный стол / Недорого
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Карась
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Свежие караси  — 4 Штуки
• Специи  — - По вкусу (на ваш выбор)
• Соль  — - По вкусу
• Сало свежее  — 100-150 Грамм (или соленное)
• Рукав для запекания  — 1 Штука

Количество порций: 4

Как приготовить ""Карась запеченный с салом""

Рыбы подготавливаем - очищаем от чешуи, достаем внутренности.

На готовых тушках рыб делаем поперечные надрезы.

Затем рыбы маринуем около получаса в соли, перце и в специях. Тушки следует хорошенько ими натереть.

Сало нарезаем кубиками.

В рукав укладываем рыб, к нему же добавляем сало. Завязываем рукав и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.

Запекать до приятного аромата и красивого цвета.