Капустные котлеты с сыром

Особенность приготовления капустных котлет в том, что они не жарятся, а запекаются в духовке. Это позволяет приготовить очень вкусное блюдо, которое потом не повредит вашей фигуре.

Описание приготовления:

Аппетитные овощные котлеты с сыром. Для их приготовления обжарьте на сковороде лук и морковь. Пошинкуйте капусту, потрите сыр. Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте. Выложите капустный фарш в форме котлет на застеленный пергаментом противень. Разогрейте духовку и запеките котлеты до румяной корочки. Это займет минут 20-25. На стол подайте со сметаной. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

• Капуста  — 200 Грамм
• Сыр  — 30 Грамм
• Морковь  — 40 Грамм
• Лук порей  — 40 Грамм
• Мука овсяная  — 3 Ст. ложки
• Петрушка  — 2 Ст. ложки
• Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
• Сметана  — 1 Ст. ложка
• Яйцо  — 1 Штука
• Соль  — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить ""Капустные котлеты с сыром""

Потрите морковь и порежьте лук.

Обжарьте их на сковороде.

Пошинкуйте и посолите капусту.

Соедините капусту, тертый сыр, муку, сметану, яйцо и обжаренные овощи. Хорошо перемешайте.

Выложите капустный фарш в форме котлет на застеленный пергаментом противень. Разогрейте духовку до 180 градусов и запеките котлеты до румяной корочки. Это займет минут 20-25. На стол подайте со сметаной.