Кабачки в духовке с фаршем

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным и сытным блюдом, при этом не потратив на него много времени и сил, то рецепт, как приготовить кабачки в духовке с фаршем, вам обязательно понравится!

Описание приготовления:

Кабачки в духовке с фаршем можно приготовить в виде запеканки, мелко порезав овощи или натерев их на терке и выложив все это вместе с фаршем в форму для запекания. Но мне больше нравится вариант приготовления лодочек из кабачков с фаршем и сыром. Блюдо получается не только очень вкусным, но и эффектным. Только представьте удивление и восторг ваших детей, когда вы подадите им к ужину такие лодочки! Дополнительно их можно украсить парусами из сыра или помидоров. Радуйте своих родных вкусной и полезной пищей!

Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Кабачок / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные

Ингредиенты:

• Кабачки  — 2 Штуки
• Фарш свиной  — 300 Грамм
• Сыр твердый  — 100 Грамм
• Соль  — 2/3 Чайных ложки
• Перец душистый молотый  — 1 Щепотка

Количество порций: 1-2

Как приготовить ""Кабачки в духовке с фаршем""

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кабачки хорошенько потрите губкой и промойте, запекать мы их будем в кожуре, поэтому она должна быть идеально чистой.

Каждый кабачок разрежьте пополам. Ложкой вычистите середину с семечками, чтобы образовалась лодочка.

Фарш посолите и поперчите, хорошо перемешайте. Заполните фаршем подготовленные лодочки.

Сверху обильно присыпьте тертым сыром.

Переложите лодочки из кабачков на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в духовку на 45 минут.

Кабачки в духовке с фаршем готовы. Подавайте их горячими. Приятного аппетита!