Кабачки с орехами

Замечательный рецепт приготовления кабачков с орехами приятно удивит вас и ваших близких. Красиво и вкусно! К тому же это полезно!

Описание приготовления:

Очень вкусная закуска, орехи придадут сытности вашему блюду, а помидоры сделают его сочным. Следуйте инструкциям приведенным ниже и рецепт приготовления кабачков с орехами стопроцентно пополнит ваш кулинарный арсенал! Приступим.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Орехи / Грецкие орехи
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

• Кабачки  — 1 Килограмм (величина средняя)
• Томаты  — 1 Литр (консервированные, очищенные)
• Орех греческий  — 80 Грамм
• Сыр твердый  — 100 Грамм (тертый)
• Масло оливковое  — 6 Ст. ложек
• Сухари панировочные  — 2 Ст. ложки
• Петрушка  — 5 Штук
• Перец  — 1 Щепотка
• Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Как приготовить ""Кабачки с орехами""

Моем кабачки, нарезаем длинными дольками.

Томаты крупно нарежьте.

Затем нужно обжарить наши кабачки на сковороде.

Кладем томаты в смазанную маслом форму для запекания. Сверху выкладываем кабачки. Солим и перчим.

Теперь вымойте петрушку и нарежьте ее. Нарубите орехи. В одной большой емкости смешайте орехи, петрушку, панировочные сухари и тертый сыр.

Полученную смесь разложите сверху на кабачки. Прогреваем духовку до 220 градусов. Запекаем 15 минут (пока не образуется золотистая корочка на кабачках)

Готово!