COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
Кабачки, фаршированные фаршем, в мультиварке
Недавно в интернете наткнулся на простой рецепт приготовления кабачков, фаршированных фаршем, в мультиварке. Кабачки в мультиварке получаются более сочными и вкусными, чем на сковородке.
Описание приготовления:
Чтобы приготовить кабачки, фаршированные фаршем, в мультиварке, нужно:
1. Нарезаем лук кольцами или соломкой.
2. Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом. Кидаем в нее лук. Ставим режим "Выпечка" на 5 минут.
3. Добавляем фарш. Тщательно мешаем, чтобы не было комков.
4. Добавляем томатную пасту, все размешиваем. Ставим режим "Выпечка" на 10 минут.
5. Пока в мультиварке готовится фарш, займемся остальными ингредиентами. Нарезаем морковку кольцами.
6. Промываем кабачки под холодной водой, чистим и нарезаем соломкой или трем на терке.
7. Натираем чеснок.
8. Добавляем в чашу морковку, кабачки, чеснок, размешиваем. Добавляем консервированную фасоль из банки. Сыплем соль, перец по вкусу. Помешиваем.
9. Ставим режим "Тушение" на 50 минут.
Подаем как основное блюдо или в качестве гарнира.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 2 Ст. ложки
- Лук — 1 Штука
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Фарш — 350 Грамм
- Томатная паста — 1 Ст. ложка
- Молодой кабачок — 2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Чеснок — 2 Зубчика
- Консервированная фасоль — 1 Штука (банка)
Количество порций: 6