Густой суп со свининой

Любите насыщенные и густые супы? Попробуйте приготовить очень сытный и вкусный суп со свининой наподобие венгерского бограча. Блюдо готовится в мультиварке, но можно варить и в обычной кастрюле.

Описание приготовления:

Как сделать густой суп со свининой в домашних условиях? Просто следуйте этой пошаговой инструкции, и у вас все получится. Такие супы, как правило, очень сытные, так что сложно скушать больше одной тарелки. Рекомендую готовить на всю семью в холодное время года. Все будут сыты и довольны!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

• Свинина  — 200-300 Грамм
• Картофель  — 3 Штуки
• Лук репчатый  — 2 Штуки
• Перец болгарский  — 1 Штука
• Морковь  — 1 Штука
• Вино  — 30 Миллилитров
• Паста томатная  — 2 Ст. ложки
• Масло растительное  — 30 Миллилитров
• Паприка  — По вкусу
• Соль и перец  — По вкусу
• Зелень  — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить ""Густой суп со свининой""

Вливаем в чашу мультиварки растительное масло. Все овощи очищаем и мелко нарезаем. Морковь трем на терке. Обжариваем овощи на режиме "Жарка" до полуготовности.

Добавьте свинину, порезанную кусочками, и засыпьте паприку. Перемешайте, готовьте еще 10 минут.

Вливаем 100 мл. горячей воды. Переводим мультиварку в режим "Тушение" на 1 час.

Добавляем томатную пасту, перемешиваем. Также вливаем вино, выкладываем порезанный картофель.

В самом конце добавьте измельченную зелень.

Приятного аппетита!