Гречка по-деревенски

Гречка по-деревенски готовится в горшочке - это и есть особенность данного блюда. Гречневая крупа тушится в печи или духовке с мясом и луком. Блюдо получается сытным, подходит на обед или ужин.

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления гречки по-деревенски. Для приготовления блюда можно использовать любое мясо - свинину, говядину или даже курицу. Готовое блюдо подается горячим к обеденному столу или на ужин. Обязательно добавьте в кашу кусочек сливочного масла, непосредственно пред трапезой. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Крупы / Гречка
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

• Гречка  — 2 Стакана
• Свинина  — 400 Грамм
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Соль  — По вкусу
• Вода или бульон  — 4 Стакана

Количество порций: 5

Как приготовить ""Гречка по-деревенски""

Свинину промойте и нарежьте небольшими кубиками. Лук порежьте полукольцами.

Переложите мясо и лук в горшочек, сверху засыпьте промытой крупой. Посолите и залейте бульоном или водой. Накройте горшочек крышкой.

Тушите до готовности в печи или духовке, температура 180 градусов. Готовить 40 минут. Приятного аппетита!