Говядина в мультиварке с грибами

Приготовить говядину вкусно вам поможет ваша мультиварка. В этом рецепте вы узнаете, как сделать нежное, сочное и ароматное мяско с грибами легко и просто.

Описание приготовления:

Говядина очень вкусное и полезное мясо, но вот приготовить его так, чтобы оно получилось мягким и сочным довольно трудно, ведь для этого его необходимо долго тушить или запекать в духовке. Для себя я нашла гораздо более удобный и быстрый вариант, и если вам интересно, тогда я с радостью расскажу, как приготовить говядину в мультиварке с грибами. В этом рецепте я просто добавляю к мясу все свои любимые ингредиенты, закрываю крышку мультиварки и могу не переживать, что блюдо получится пересушенным или жестким, ведь техника делает все на высшем уровне. На самом деле, это очень удобно, ведь таким образом мы с легкостью можем приготовить ужин для всей семьи и причем гораздо быстрее обычного. С этим простым рецептом говядины в мультиварке с грибами проблема жесткого мяса решена, поверьте мне.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Говядина  — 900 Грамм
• Грибы замороженные  — 400 Грамм
• Картофель  — 500 Грамм
• Лук репчатый  — 2 Штуки
• Сыр твердый  — 250 Грамм
• Соус бешамель  — 4 Ст. ложки (можно заменить сметанным соусом или сливками)
• Масло растительное  — По вкусу
• Перец черный молотый  — По вкусу
• Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Говядина в мультиварке с грибами""

В чашу мультиварки наливаем растительное масло и включаем режим "Жарка". Мясо нарезаем на небольшие кусочки, посыпаем молотым перцем и обжариваем на масле, помешивая, в течение 5 минут.

Репчатый лук нарезаем полукольцами и выкладываем в мультиварку к мясу, перемешиваем, жарим примерно минуту.

Картофель нарезаем на тонкие пластинки, солим и выкладываем на мясо.

Затем раскладываем по всему периметру грибы, солим и перчим их.

У меня был готовый соус бешамель, поэтому я смазала все им, но вы вместо бешамеля можете использовать какой-нибудь сметанный соус или влить пол стакана сливок.

Посыпаем все тертым на крупной терке сыром.

Закрываем крышку мультиварки и на режиме "Высокое давление" готовим мясо с грибами в течение получаса, этого вполне достаточно. Раскладываем готовое блюдо по тарелкам, украшаем свежей зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!