Говядина в духовке с черносливом

Для праздничного застолья не ничего лучше, чем мясная закуска с пикантным черносливом. А с этим рецептом говядины в духовке с черносливом вы сможете легко приготовить ее дома!

Описание приготовления:

Очень простой рецепт этот мне подсказала подруга, с тех пор и готовлю. Для приготовления говядина в духовке с черносливом лучше всего брать молодую говядину, без прожилок, сала, вырезка - то, что надо. Сыр должен быть твердых сортов. Чернослив предварительно замочите. Мясо тоже лучше замариновать на часок: сделайте надрезы по всей длине куска, но не до конца, залейте соевым соусом и добавьте специй. Далее смотрим.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

• Говядина  — 700 Грамм
• Чернослив  — 150 Грамм
• Сыр  — 150 Грамм
• Кедровые орешки  — 80 Грамм
• Соевый соус  — 3-4 Ст. ложек
• Специи  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Говядина в духовке с черносливом""

Мясо слегка промокните, в разрезы вставьте по кусочку сыра и чернослива.

Добавьте кедровых орешек горстку. Затем плотно заверните в фольгу, отправьте в духовку на 1,5 часа при 190 С.

В конце приоткройте фольгу, дайте сверху мясу подрумяниться. Наша говядина в духовке с черносливом готова! Даем остыть, потом тонко нарезаем перед подачей. Приятного аппетита!