Говядина с белыми грибами

Говядина с белыми грибами - блюдо, покоряющее с первого взгляда! Говяжье мясо очень хорошо сочетается с белыми грибами, а если добавить сюда сливки и потушить, получается просто удивительно вкусно!

Описание приготовления:

Готовим говядину с белыми грибами в домашних условиях. Для приготовления блюда я использовал: говяжью вырезку, белые грибы, сливки, муку, лук репчатый, мускатный орех, перец и соль. На гарнир можно сварить картофель и растолочь его в пюре. Надеюсь, у вас все получится, удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Грибы / Белые грибы / Говяжья вырезка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Говяжья вырезка  — 500 Грамм
• Белые грибы  — 200 Грамм
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Сливки  — 150 Миллилитров
• Мука  — 1 Чайная ложка
• Масло оливковое  — По вкусу
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу
• Мускатный орех  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Говядина с белыми грибами""

Мясо промыть, обсушить и тонко нарезать.

Репчатый лук режем полукольцами, а грибы - средними кусочками.

Разогреваем на сковороде оливковое масло, обжариваем сперва лук, а затем и грибы.

Когда лук и грибы зарумянятся, добавьте на сковороду говядину. Жарьте 5- 7 минут, помешивая.

Теперь кладем муку, перемешиваем и вливаем сливки. Соль, перец, мускатный орех - все по вкусу. Тушим несколько минут.

К столу подаем с картофельным гарниром. Приятного аппетита!