Гороховый суп на костре

Когда идешь в длительный поход с палаткой, необходимо тщательно продумывать свой рацион питания. Хочу рассказать, как приготовить гороховый суп на костре. Горячий, ароматный и очень питательный.

Описание приготовления:

Гороховый суп — это, можно сказать, уже классика. Никогда раньше не думал, что на природе можно готовить первые блюда, пока не сходил с друзьями поход. Готовка этого супа не доставит вам хлопот в приятном времяпровождении. Очень советую!

Назначение: На обед / На природу
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох / Картофель / Морковь
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

• Вода  — 4 Литра
• Горох  — 500 Грамм
• Тушенка  — 2 Штуки (банки)
• Колбаса копченая  — 200 Грамм
• Картофель  — 2 Штуки
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Чеснок  — 5 Зубчиков
• Морковь  — 1 Штука
• Соль и перец  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить ""Гороховый суп на костре""

1

Разведите костер, поставьте на него котелок с водой. Через 10 минут засыпьте горох.

2

Овощи промойте, очистите и нарежьте.

3

Снимите образовавшуюся пену. Через 30 минут добавьте порезанные кусочками картофель и морковь.

4

Еще через 15 минут кладем тушенку, сразу за ней кладем лук и порезанную колбасу. Солим и перчим по вкусу.

5

Продолжаем варить суп, пока не приготовится горох. В самом конце нужно добавить зубчики чеснока.

6

Дайте готовому супу настояться под крышкой 20 минут.

7

Приятного аппетита!