Горох со свининой в мультиварке

Процесс приготовления этого блюда совсем несложный, а результатом вы будете приятно удивлены. Вкусное и сытное блюдо с помощью мультиварки готовится легко и быстро.

Описание приготовления:

Хочу рассказать вам, как приготовить вкусное, сытное и белковое блюдо - горох со свининой в мультиварке. Процесс приготовления этого блюда совсем несложный, а результатом останутся довольны все члены семьи. Помните, раньше, когда мы хотели приготовить горох,
то приходилось замачивать его на целую ночь и потом варить еще 2 часа?
Сейчас, во времена технического прогресса, потребность в замачивании гороха отпала. Незаменимая помощница мультиварка поможет приготовить
горох со свининой гораздо быстрее, времени на готовку со всеми приготовлениями уйдет всего 2 часа. Блюдо получается отменным! Горох отлично разваривается, а свинина просто тает во рту.
Горох со свининой в мультиварке - читайте, запоминайте, готовьте!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Бобовые / Горох
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

• Горох колотый  — 1 Стакан
• Вода горячая  — 2 Стакана
• Мякоть свинины  — 500 Грамм
• Лук репчатый  — 1  Штук
• Морковь  — 1 Штука
• Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек
• Соль  — 0,5 Ст. ложки
• Перец  — 1  Щепоток (по вкусу)
• Лавровый лист  — 1 Штука

Количество порций: 2-3

Как приготовить ""Горох со свининой в мультиварке""

Промойте горох в холодной воде несколько раз, чтобы в процессе варки он не пенился

Мякоть свинины нарезаем небольшими кусочками и жарим в чаше мультиварки на небольшом количестве растительного масла в режиме "Жарка". Выставляем время готовки 15-20 минут. Время зависит от качества мяса и от величины кусочков.

Пока свинина жарится, нашинкуем лук и натрем на крупной терке морковку

Через минут 10 после начала жарки, добавляем лук и морковь в чашу и перемешиваем. Обжариваем овощи до сигнала окончания процесса жарка.

Далее добавляем горох, соль, перец лавровый лист

Все это заливаем горячей водой, хорошенько перемешиваем. Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим "Тушение" и время готовки 1,5 часа.