Горбуша в фольге

Еще один замечательный способ приготовления горбуши - это горбуша в фольге. Способ приготовления очень простой и быстрый, однако рыбка получается просто отменная.

Описание приготовления:

Горбуша - это рыба номер один для моего мужа, а горбуша в фольге - его самый любимый способ приготовления этой рыбки. Рыба, приготовленная по этому рецепту, получается особенно нежной и мягкой - прямо тает во рту. Так что если вы озадачены проблемой приготовления горбуши, то смело вооружайтесь этим рецептом - останетесь довольны.

Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Горбуша
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге
Диета: Для диабетиков / Диетическое питание

Ингредиенты:

• Горбуша  — 500 Грамм
• Лук репчатый  — 1 Штука
• Чеснок  — 2 Зубчика
• Пучок укропа  — 1 Штука
• Масло растительное  — 50 Миллилитров

Количество порций: 3-4

Как приготовить ""Горбуша в фольге""

В первую очередь, нам необходим добротный кусок горбуши - без хвоста и головы. Хорошенько его промываем, очищаем от всяких ненужностей - только чистенький кусочек рыбы.

Лук, чеснок и укроп мелко рубим, смешиваем с солью и перцем.

На противень кладем фольгу. Наш кусочек горбуши разрезаем вдоль пополам и делаем своеобразный бутерброд - кладем овощную начинку между двумя кусочками горбуши. Хорошенько сбрызгиваем все это дело маслом - и ставим в духовку.

Выпекаем в духовке 15 минут при 190 градусах. Готово! Подаем так, чтобы на тарелке была и рыба, и овощная начинка. Приятного!