«Гарматні ядра барона Мюнхгаузена»

... смачно, швидко. Рецепт вичитала в журналі; приготували, всім сподобалося.

Інгредієнти для «» Гарматні ядра барона Мюнхгаузена «»:

• Приправа (для фаршу)
• Часник (подрібнити) - 1-2 зуб.
• Булочка - 1 шт
• Яйце куряче - 1 шт
• Укроп (+ петрушка, до смаку)
• Морква (варена, середня) - 1 шт
• Фарш м'ясної - 300 г
• Олія рослинна (для смаження)
• Молоко
• Цибуля ріпчаста (подрібнити) - 1 шт

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 12

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «» Гарматні ядра барона Мюнхгаузена «»:

Моркву відварили і розмельчили за допомогою вилки,
петрушку і кріп подрібнили, цибулю подрібнити.
Булочку розмочити в молоці, віджати і змішати з морквою, зеленню і цибулею.
Додати фарш, яйце, часник, сіль, спеції і гарненько все перемішати.

Зліпити маленькі кульки і обсмажити а рослинній олії до готовності.

Можна їсти гарячими і холодними.